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En Santa María la Nueva en el año 1158 hubo un encierro de los nobles, conocido como el motín de la trucha.
Comedor con capacidad para 40 comensales. Menú diario, tres primeros, tres segundos. Postre, café y chupito. Cocina tradicional creativa.
Jardines Eduardo Barrón, 1, 49016Tlf.980 55 76 69